De laatste dag van dit jaar....
Tijd voor oliebollen dus.
We bakken ze altijd zelf, dus begonnen we vanmorgen meteen met deeg maken.
Eerst de mixer gereed maken...
En dan mixen maar, rozijnen en krenten erdoor en dan bij de verwarming....
Altijd spannend, ik weet nog dat het bij moeder mijn eens niet lukte; dat rijzen,
Tja, dan lukken de bollen ook niet zo...
Maar bij ons was het deeg klaar om in de pan te rollen.
Kijk ze lekker zwemmen,
even draaien, lekker bruin en klaar.
Ondertussen, terwijl wij ( het vrouwvolk ) aan het bakken waren,
Kwamen de mannen thuis met...
jawel vuurwerk, eindelijk konden ze het in hun handen houden, na al het zoekwerk op internet.
En dromen boven zo'n vuurwerkkrantje.
Wat zijn de pakketjes mooi en het ruikt ook zo lekker...
Kijk die gretige handjes eens
Pa rekent uit wat de kosten voor iedereen zijn.
Ja, eerlijk is eerlijk.
Meteen wat afknallen natuurlijk, kijken of ze het doen.
En een eerste oliebol erbij.
En zijn ze lekker?
Hmm, heerlijk
Dat smaakt naar meer,
lekker poedersuiker erop...
En Kobus, oliebollen lust íe wel, maar die knallen...
Vanavond lekker binnen blijven, Kobus.
We hebben er genoeg,
dat komt wel goed vanavond.
Ik wens iedereen een fijne avond en een heel goed 2013.
